Рыбная кулинария и полуфабрикаты

Более 15 лет наше предприятие занимается переработкой разнообразных сортов рыбы. Заняв лидирующие позиции по производству экологически чистых рыбных продуктов, мы не останавливаемся на достигнутом и постоянно расширяем ассортимент своих изделий. Так наряду с копченой, вяленой и соленой продукцией мы с гордостью предлагаем наши рыбные полуфабрикаты и кулинарные изделия, заслужившие любовь потребителей.  В настоящее время у нас выпускается более 200 наименований продуктов дальневосточного рыболовства. 

Современные технологии и творческий подход

читать далее...

Неустанно совершенствуя производство и внедряя новые технологии переработки морепродуктов, мы начали производить высококачественные полуфабрикаты из рыбы, пользующиеся высоким спросом у потребителей. Если Вы любите вкусно и сытно поесть, мы предлагаем попробовать наши изделия:

  • фарш кеты с пряностями в панировке «Зраза с грибами» или «Люля-кебаб»;
  • рыбные котлеты мороженые с пряностями в панировке;
  • тефтели мороженые с пряностями.

Кулинарные шедевры, которые не оставят Вас равнодушными

Современный темп жизни диктует свои правила и зачастую не оставляет времени на готовку вкусной и полноценной еды. Учитывая высокий спрос на полностью готовые продукты питания, которые не требуют какой-либо дополнительной обработки, мы стали выпускать кулинарию собственного производства. Предлагаем Вашему вниманию:

  • головы печеные;
  • сельдь печеную в пряной смеси;
  • тешу кеты с овощами горячего копчения;
  • рулет из кеты с овощами горячего копчения.

Приятного аппетита!

 

 

 

Фото

Название продукта

Штрих-код

Вмести-
мость

Температурный режим,
срок хранения

Полуфабрикаты
01)-Суповой-набор Суповой набор (кета с/с)

4607113472104

30 шт

-4°С-8 С°,
30 суток

02)-Фарш-с-полоской Фарш кеты 1/500

4607113471329

20 шт

-18 С°,
3 месяца

image_4.jpg Фарш кеты с пряностями в паниовке «Зраза с грибами»

 

5 кг

-18 С°,
3 месяца

04)-Люля-Кебаб-оранжевый Фарш кеты с пряностями в паниовке «Люля-кебаб»

 

5кг

-18 С°,
3 месяца

котлеты в панировке белые
Котлеты мороженые с пряности в панировке

 

5 кг

-18 С°,
3 месяца

06)-тефтели Тефтели мороженые с пряностями

 

5 кг

-18 С°,
3 месяца

Кулинария
11

Молоки в кляре,

упакованные

-

5 кг

От 2°С до -4°C-
не более 72 часа,
при t° не выше -18°C- 30 суток

15

Молоки в кляре

- 5 кг От 2°С до -4°C-
не более 72 часа,
при t° не выше -18°C- 30 суток
11

Минтай в кляре,

упакованный

- 5 кг От 2°С до -4°C-
не более 72 часа,
при t° не выше -18°C- 30 суток
14

Минтай в кляре

- 5 кг От 2°С до -4°C-
не более 72 часа,
при t° не выше -18°C- 30 суток
12

Кета в кляре,

упакованная

- 5 кг От 2°С до -4°C-
не более 72 часа,
при t° не выше -18°C- 30 суток
13 Кета в кляре - 5 кг От 2°С до -4°C-
не более 72 часа,
при t° не выше -18°C- 30 суток
17

Брюшки минтая в кляре,

упакованные

- 5 кг От 2°С до -4°C-
не более 72 часа,
при t° не выше -18°C- 30 суток
19 Брюшки минтая в кляре - 5 кг От 2°С до -4°C-
не более 72 часа,
при t° не выше -18°C- 30 суток
01)-Рулет-с-овощами-ву Рулет из кеты с овощами горячего копчения, в/у

4607113472050

10 кг

При t° не выше -18°C-
Не более 25 суток

04)-Рулет-с-овощами Рулет из кеты с овощами горячего копчения

-

10 кг

От 2°С до -4°C-
не более 72 часа,
при t° не выше -18°C- 30 суток

02)-кета-с-овощами-ву Теша кеты с овощами горячего копчения, в/у

4607113472395

10 кг

-6°С-4 С°,
72 часа

05)-Кета-с-овощами Теша  кеты с овощами горячего копчения

-

10 кг

От 2°С до -4°C-
не более 72 часа,
при t° не выше -18°C- 30 суток

03)-Сельдь-в-пряной-смеси Сельдь печеная в пряной смеси

4607113471848

10 кг

От 2°С до -4°C-
не более 72 часа,
при t° не выше -18°C- 30 суток 

06)-Головы-печеные Головы печеные

 

5 кг

При t° -18°C-30 суток;
От 2°С до -4°C- 72 часа