Рыбная кулинария

 Более 15 лет наше предприятие занимается переработкой разнообразных сортов рыбы. Заняв лидирующие позиции по производству экологически чистых рыбных продуктов, мы не останавливаемся на достигнутом и постоянно расширяем ассортимент своих изделий. Так наряду с копченой, вяленой и соленой продукцией мы с гордостью предлагаем наши рыбные полуфабрикаты и кулинарные изделия, заслужившие любовь потребителей.  В настоящее время у нас выпускается более 200 наименований продуктов дальневосточного рыболовства. 

Современные технологии и творческий подход

читать далее...

Неустанно совершенствуя производство и внедряя новые технологии переработки морепродуктов, мы начали производить высококачественные полуфабрикаты из рыбы, пользующиеся высоким спросом у потребителей. Если Вы любите вкусно и сытно поесть, мы предлагаем попробовать наши изделия:

  • фарш кеты с пряностями в панировке «Зраза с грибами» или «Люля-кебаб»;
  • рыбные котлеты мороженые с пряностями в панировке;
  • тефтели мороженые с пряностями.

Кулинарные шедевры, которые не оставят Вас равнодушными

Современный темп жизни диктует свои правила и зачастую не оставляет времени на готовку вкусной и полноценной еды. Учитывая высокий спрос на полностью готовые продукты питания, которые не требуют какой-либо дополнительной обработки, мы стали выпускать кулинарию собственного производства. Предлагаем Вашему вниманию:

  • головы печеные;
  • сельдь печеную в пряной смеси;
  • тешу кеты с овощами горячего копчения;
  • рулет из кеты с овощами горячего копчения.

Приятного аппетита!

 

 

 

Котлеты упакованные(фарш кеты с пряностями в панировке)

Фото

Название продукта

Штрих-код

Вмести-
мость

Температурный режим,
срок хранения
Кулинария
зоразы с грибамии

    Зразы из кеты с грибами

            

 

- 

 5 кг

От -2°С до 2°C-
не более 48 часов
зразы с сыром из кеты

Зразы из кеты с сыром 

 

- 

 5 кг

От -2°С до 2°C-
не более 48 часов
котлеты из кеты

Котлеты из кеты 

 

 - 5 кг От -2°С до 2°C-
не более 48 часов
люля-кебаб

Люля-кебаб из кеты 

 - 5 кг

 От -2°С до 2°C-
не более 48 часов
тефтели из кеты

Тефтели т кеты

 - 5 кг От -2°С до 2°C-
не более 48 часов
котлеты из кальмара

Котлеты из кальмара

 - 5 кг От -2°С до 2°C-
не более 48 часов
котлеты из щуки

Котлеты из щуки

 - 5 кг От -2°С до 2°C-
не более 48 часов
колб для жарки

 

Колбаски жареные упакованые

 

 4607113471701 От -2°С до 2°C-
не более 48 часов
колбаски

Колбаски жареные весовые

 От -2°С до 2°C-
не более 48 часов
кета в кляре-

Молоки в кляре,

упакованные

-

 5 кг

От 2°С до -4°C-
не более 72 часа,
при t° не выше -18°C- 30 суток
15

Молоки в кляре

 - 5 кг От 2°С до -4°C-
не более 72 часа,
при t° не выше -18°C- 30 суток
кета в кляре-

Минтай в кляре,

упакованный

 - 5 кг От 2°С до -4°C-
не более 72 часа,
при t° не выше -18°C- 30 суток
14

Минтай в кляре

 - 5 кг От 2°С до -4°C-
не более 72 часа,
при t° не выше -18°C- 30 суток
кета в кляре-

Кета в кляре,

упакованная

 - 5 кг От 2°С до -4°C-
не более 72 часа,
при t° не выше -18°C- 30 суток
13 Кета в кляре - 5 кг От 2°С до -4°C-
не более 72 часа,
при t° не выше -18°C- 30 суток
брюшки минтай упак

Брюшки минтая в кляре,

упакованные

 - 5 кг От 2°С до -4°C-
не более 72 часа,
при t° не выше -18°C- 30 суток
19 Брюшки минтая в кляре - 5 кг От 2°С до -4°C-
не более 72 часа,
при t° не выше -18°C- 30 суток
камбала печеная, Камбала печеная

- 

 5 кг

От 2°С до -4°C-
не более 72 часа,
при t° не выше -18°C- 30 суток 
04)-Рулет-с-овощами Рулет из кеты с овощами горячего копчения

-

 10 кг

От 2°С до -4°C-
не более 72 часа,
при t° не выше -18°C- 30 суток
03)-Сельдь-в-пряной-смеси Сельдь печеная в пряной смеси

4607113471848

 10 кг

От 2°С до -4°C-
не более 72 часа,
при t° не выше -18°C- 30 суток 
06)-Головы-печеные Головы печеные

 

 5 кг

При t° -18°C-30 суток;
От 2°С до -4°C- 72 часа